аиболее распространенные породы этой группы:

-  фрейбургская;

-  желтый немецкий скот;

-  серая муррейская;

-  пинцгау (пинцгауерская, пинцгаузская);

-  конвертер;

-  мирандо;

-  каттало;

-  тирольская серая (оберинталер) и др.

Конвертер

Порода конвертер выведена на ранчо сенатора Гарри Хейса путем скрещивания голштинской, герефордской и швицкой пород.

При выведении ее ставилась задача получить быстрорастущих животных с удлиненной формой туловища, крепкими, правильно поставленными ногами; хорошими материнскими качествами, а также молочной продуктивностью, чем у других мясных пород.

Работу по выведению скота новой породы Хейс начал с того, что отобрал 8 проверенных по качеству потомства голштинских производителей, которые давали дочерей с хорошо развитым крупным туловищем и выраженными мясными формами. Быками-голштинами покрыли 30 самых крупных, с отличным состоянием здоровья герефордских коров. Помесей первого поколения от скрещивания голштинов с герефордами покрыли швицкими производителями, сыновья которых имели прирост живой массы не менее 1,23 кг в сутки.

Одним из обязательных условий в работе с новой породой Хейс считал «стандарт» на быка-производителя: он должен давать среднесуточное увеличение живой массы и не менее 1,69 кг; а его живая масса в 12-месячном возрасте должна быть 498 кг. Масти скота новой породы Хейс не придавал особого значения. Главное - прирост массы и эффективность использования корма.

Работа по выведению породы конвертер продолжалась 12 лет. На ранчо Хейса, площадью 1000 акров (400 га) содержится 300 коров и 28 быков этой породы.

По мнению ряда скотоводов-экспертов порода конвертер по хозяйственно-полезным признакам не уступает шаролезскому скоту.

Животные породы конвертер в возрасте 12 месяцев имеют живую массу 510 кг; шароле - 485 кг и герефорды - 400 кг.